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1.營業(yè)執(zhí)照的負責(zé)人有醫(yī)院開具的健康證明

2.在當?shù)氐男l(wèi)生防疫部門辦理的餐飲經(jīng)營許可證

3.在當?shù)氐南啦块T辦理的消防檢查合格意見書

4.帶上上面的證件到當?shù)毓ど绦姓芾聿块T辦理的工商營業(yè)執(zhí)照

5.在當?shù)貒惒块T辦理的稅務(wù)登記證

開餐館需要什么手續(xù)?

第一步：需要辦理的工商手續(xù)。新成立的餐飲店應(yīng)到所在地主管的工商局辦理開業(yè)登記，工商局在申請后30天內(nèi)作出登記或不予核準登記的決定。

辦理開業(yè)登記的餐飲店，首先應(yīng)申請店名預(yù)先核準，經(jīng)核準后，《企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書》到登記主管的工商局領(lǐng)取企業(yè)申請開業(yè)登記注冊書，登記注冊的主要事項位：餐飲店的名稱，住所，經(jīng)營場所，法定代表人，經(jīng)營性質(zhì)，經(jīng)營范圍，經(jīng)營方式，注冊資金，從業(yè)人數(shù)，經(jīng)營場所面積，經(jīng)營期限，分支機構(gòu)。

先拿身份證原件及復(fù)印件到當?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。

工商批準登記后，向企業(yè)法人發(fā)放法人營業(yè)執(zhí)照，向費法人企業(yè)或獨立核算的企業(yè)分支機構(gòu)發(fā)放營業(yè)執(zhí)照。

在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照以前，不得以餐飲店的名義進行經(jīng)營活動，營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)日期為餐飲店成立日期。辦理開業(yè)登記應(yīng)按照規(guī)定交納登記費，開業(yè)登記費位注冊資金總額的0.1%。

餐飲服務(wù)許可證的申領(lǐng)。找到轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)督部門申請受理。由申請人填寫《餐飲服務(wù)許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《餐飲服務(wù)許可證申請書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對無誤后進行登記。承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標準、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對申請人提供的材料進行審核，3個工作日內(nèi)做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進行現(xiàn)場審查?，F(xiàn)場審查結(jié)束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開具《收費通知單》受費，在《餐飲服務(wù)許可證發(fā)放登記表》上登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由申請人前往藥監(jiān)局辦理領(lǐng)取《餐飲服務(wù)許可證》有關(guān)手續(xù)。

工商營業(yè)執(zhí)照：拿到以上這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。

按照工商行政管理部門規(guī)定，申請從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)核發(fā)的證明;請幫手、帶學(xué)徒的，應(yīng)當報送與幫手、學(xué)徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的，還應(yīng)出具保險憑證。

第二步：辦理衛(wèi)生許可。在工商局領(lǐng)取開業(yè)登記注冊證書后，首先要到餐飲店所在地主管衛(wèi)生防疫站申請衛(wèi)生許可證，由衛(wèi)生防疫站派出工作人員到餐飲店進行考察。

第三步：辦理環(huán)保審批。環(huán)保審批由所在地主管環(huán)保局辦理，主要審批項目為：噪音，排污。餐飲店經(jīng)營者要提供餐飲店位置平面圖，并標注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質(zhì)，由主管環(huán)保局派出人員實地查驗。

檢驗合格后，由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書上“有關(guān)部門意見”欄，簽署“同意開業(yè)”，并加蓋公章。

第四步：其他相關(guān)手續(xù)

(1)行業(yè)管理登記：到所在地飲食行業(yè)管理辦公室辦理。包括餐飲店定級等。

(2)物價審核：到所在地的物價局辦理。包括價簽，菜單，菜品等的毛利率綜合毛利率等。

(3)辦理酒類經(jīng)營許可證：到工商部門辦。

(4)市容管理審批：門面裝修特別是燈，招牌，廣告等戶外設(shè)施。臨時建筑或設(shè)施。還要經(jīng)規(guī)劃局批準。

(5)刻章：憑營業(yè)執(zhí)照和工商局介紹信到當?shù)毓簿种付ǖ挠≌律缈毯贤瑢Ｓ谜??？掏旰蟮焦ど叹诸A(yù)留印簽，另刻餐飲店法定代表人和財務(wù)負責(zé)人名章

(6)稅務(wù)登記：領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)，向稅務(wù)局申報辦理稅務(wù)登記。

(7)銀行開戶：以便辦理轉(zhuǎn)帳，結(jié)算等業(yè)務(wù)。帶營業(yè)執(zhí)照原件，身份證及財務(wù)印簽，經(jīng)批準在帳戶預(yù)存100。一般規(guī)定只能開設(shè)一個帳號，但也可在不同銀行辦理多帳戶，一般規(guī)定以第一家開立的帳戶為 “基本帳戶”，一般只有“基本帳戶”才可以獲得貸款。