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如何把握未來農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)機遇?

來自螢火資訊
2021-10-11 09:51:19

控制上游,找準(zhǔn)方向,打持久戰(zhàn)。

農(nóng)業(yè)是我們國家最古老、最基礎(chǔ)的行業(yè)。然而,無論是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,還是農(nóng)民收入,都還有很大的提升空間。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,也沒有出現(xiàn)有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品品牌和互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司。但是隨著社會的發(fā)展,土地、技術(shù)、市場等要素都在發(fā)生變化,我們相信,未來中國的農(nóng)業(yè)將大有可為。

1、農(nóng)業(yè)的痛點

我們長期看好農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)機會。

但分析當(dāng)下農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀,我覺得主要有以下兩方面痛點:

第一,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下,分散的小農(nóng)經(jīng)濟生產(chǎn)效率低,已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?;纳a(chǎn)需求了。

舉個例子,我曾在四五年前去湖北、山東、四川等地調(diào)研,農(nóng)民種一季水稻,總收入是1300元,而種子、農(nóng)藥、化肥等等成本就要1000元,還不包含人工費用。種一季水稻賺300元,而現(xiàn)在的外賣騎手一天掙300元也不少見,兩者一對比,他們肯定愿意外出打工。

第二,現(xiàn)代社會對農(nóng)產(chǎn)品品類提出了更高要求。農(nóng)業(yè)的終端是誰?是包含你我在內(nèi)的消費者。我們早已從追求溫飽的時代過渡到今天,消費者需要更加優(yōu)質(zhì)、安全、可靠的農(nóng)產(chǎn)品,而這些都依賴于更加規(guī)?;?、機械化的發(fā)展,所以終端消費需求也會倒逼上游農(nóng)業(yè)進行變革。

2、 行業(yè)轉(zhuǎn)機

未來,中國農(nóng)業(yè)會往規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化三個方向發(fā)展。

農(nóng)業(yè)最基本的生產(chǎn)要素是土地,而為什么到今天為止中國農(nóng)業(yè)始終處于落后的狀態(tài)?根本原因也在于土地。農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展的基礎(chǔ)在于土地的集中化經(jīng)營。

國家其實很早也意識到這個問題。我在九年前去農(nóng)村調(diào)研時,部分地方已經(jīng)開始土地流轉(zhuǎn)。在2016年,國家出臺政策落實「三權(quán)分置」,農(nóng)戶和集體可以把承包權(quán)打包,賣給經(jīng)營大戶,讓有能力、有意愿的養(yǎng)殖、種植大戶能夠從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這為后續(xù)農(nóng)業(yè)規(guī)?;蛳铝嘶A(chǔ)。

2020年3月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布通知,2020年全面推開農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革試點,力爭改革覆蓋面擴大到所有涉農(nóng)縣(市、區(qū))。土地所有權(quán)是國家,承包權(quán)屬于集體或者農(nóng)戶,然后經(jīng)營權(quán)未來屬于想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營大戶。

隨著上游土地集中,另一方面,農(nóng)業(yè)從業(yè)人口在減少。我認為未來只有10%的人從事農(nóng)業(yè),20%的人從事工業(yè),剩下的人會從事第三產(chǎn)業(yè)。

這也會倒逼從業(yè)者不得不借助更高科技的工具和技術(shù)節(jié)省人工、提高效率,所以我認為未來中國農(nóng)業(yè)很有可能直接從小農(nóng)經(jīng)濟跨越到智慧農(nóng)業(yè)階段。

隨著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化趨勢的到來,我判斷這個領(lǐng)域會出現(xiàn)30家百億到千億美元以上的公司,100家百億人民幣規(guī)模的公司。

3、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)機會

那圍繞這一領(lǐng)域究竟有哪些創(chuàng)業(yè)機會呢?我認為有四個領(lǐng)域值得關(guān)注:

第一,農(nóng)產(chǎn)品品牌。

我在十年前就發(fā)現(xiàn),中國的農(nóng)產(chǎn)品只有地方品牌,像陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙,卻很少有商業(yè)品牌,這是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品很難產(chǎn)生高溢價的原因。

我在十年前去過褚時健家里,他說憑什么新奇士賣25元,中國的只賣3元,他不相信。主要原因在于上游種植端沒有規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化,也就沒有形成品牌溢價。比如說,上游種植端的標(biāo)準(zhǔn)化管理,從它的種苗到剪枝,甚至到灌溉等等整個過程,它是標(biāo)準(zhǔn)化管控的。這樣,它生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也是一個標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。

想要打造中國的農(nóng)產(chǎn)品品牌,我認為有三點需要做到:

首先產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。在上游的生產(chǎn)端、種植端是標(biāo)準(zhǔn)化管理的,包括橙子的大小、顏色、糖分等,才能保證同一個品牌的質(zhì)量。

其次就是供給規(guī)模化。想要保證產(chǎn)品能夠源源不斷地供應(yīng),一定要形成規(guī)?;?chuàng)業(yè)者先把種植流程都摸索清楚后,后續(xù)可以通過自營和加盟聯(lián)合的形式,招募加盟商,輸出技術(shù)、品牌、標(biāo)準(zhǔn)和管理模式。

保證上游供給穩(wěn)定、質(zhì)量穩(wěn)定之后,形成品牌,自然而然能夠保證下游渠道穩(wěn)定、銷售穩(wěn)定。

第二,訂單農(nóng)業(yè)。

我在五年前和黃崢有過一次長達四五個小時的交流,其中一個話題就是生鮮電商。我認為中國99%的生鮮電商必死,原因在于上游難以規(guī)?;?,另外下游的冷鏈、基建設(shè)施和技術(shù)不完善。而黃崢持不同的觀點,他認為采取點對點的方式可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的流通。

今天來看,其實雙方都沒有錯。拼多多依靠農(nóng)產(chǎn)品起家,利用點對點方式實現(xiàn)農(nóng)戶和下游的對接,這也是少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品成功的案例。

我認為未來,依托于本土發(fā)展的訂單農(nóng)業(yè)仍然會有機會,但是想要做成全國性的巨頭很難,除了流通之外,這依賴于資本,還會面臨和電商巨頭、農(nóng)業(yè)巨頭的競爭,對于創(chuàng)業(yè)公司來說不是一個好的賽道。

第三,智慧農(nóng)業(yè)。

前文我們談到,未來中國農(nóng)業(yè)很有可能會從小農(nóng)經(jīng)濟直接跨入智能化、機械化時代。像無人駕駛技術(shù),我認為農(nóng)田是這項技術(shù)能更好運用的絕佳場景,人煙稀少,地域廣闊,適合智能拖拉機等在原野上馳騁。

第四,休閑農(nóng)業(yè)。

這也是一個值得關(guān)注的方向,隨著老齡人口比重的上升,養(yǎng)老基地的需求也會隨著提高,老年人們會更加喜歡自然風(fēng)光、農(nóng)田生活的環(huán)境,未來種植基地和養(yǎng)老、旅居相結(jié)合等模式也有可能出現(xiàn)。

4、給創(chuàng)業(yè)者的建議

最后,我給致力于深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者幾點建議:

1. 控制上游。對于多數(shù)創(chuàng)業(yè)者而言,唯一的機會就是進入上游。

2. 找準(zhǔn)切入方向。

3. 農(nóng)業(yè)是慢活,要打持久戰(zhàn)。

4. 尋找志同道合的伙伴,建立本土化團隊。

我常說,未來二十年是不甘平庸、追求卓越的創(chuàng)業(yè)者們最好的時代。而任何創(chuàng)業(yè)只有將國家、社會、時代、技術(shù)與個人命運相結(jié)合,才能精準(zhǔn)把握未來趨勢。創(chuàng)業(yè)者們在疫情之后,更需要看清未來的趨勢和方向。我們也會持續(xù)關(guān)注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,努力幫助更多創(chuàng)業(yè)者,找準(zhǔn)方向,做出正確的選擇。

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